أطعمة صالحة للإستهلاك حتى بعد إنتهاء الصلاحية!

نشر موقع صحيفة 'ديلي ميل' البريطانية، قائمة تشمل بعض أنواع الاطعمة التي تبقى صالحة للاستهلاك لعدة أعوام.

1) الأطعمة المعلبة تصلح معظم الأطعمة المعلبة للاستهلاك بعد انتهاء تاريخ صلاحيتها، بشرط أن تكون مخزنة بشكل سليم في مكان جيد التهوية بعيداً عن الإضاءة.

2) البسكويت والمقرمشات

3) المعكرونة (الباستا)

4) البيض إذا احتفظت بالبيض داخل الثلاجة فسيكون في أمان وتمتد صلاحيته لأكثر من 3 أسابيع.

وإذا ما انبعث من البيض أية رائحة، فهذا يدل على فساده.

6) الخبز في حال الاحتفاظ بالمخبوزات داخل المجمد فإن ذلك سيضمن بقاء تلك المخبوزات لوقت أطول بكثير من تاريخ الصلاحية المدون عليها.

7) المخللات والمربى فالمخللات صالحة للاستهلاك لأكثر من سنتين بعد انتهاء تاريخ الصلاحية المدون على العبوات،

8 ) الزبادي إذا لم يتم فتح العبوة، فإنك تستطيع استخدام الزبادي لمدة أسبوعين بعد انتهاء تاريخ الصلاحية المدون على العبوة.

9) الشوكولاتة إذا لم يطرأ أي اختلاف على طعم الشوكولاتة ، فهذا يعني أنها صالحة للاستهلاك، حتى بعد انتهاء التاريخ المدون على العبوة. في بعض الأحيان قد تظهر طبقة بيضاء على سطح الشوكولاتة، لكن هذه الطبقة ما هي إلا طبقة من “السكر المبلور” التي لا تتسبب في أي ضرر صحي.

10) الجبن القاسي مثل الرومي أو البارميزان أو الشيدر.

11) أوراق السلطة طالما أنها لا تحتوي على أي “عفن”، فيكفي غسلها فقط واستهلاكها لأطول فترة ممكنة.

12) الحليب بالنسبة للحليب، طالما أنه لم يطرأ أي تغيير على الطعم والرائحة، فهو صالح للاستخدام حتى بعد انتهاء صلاحيته المدونة على العبوة.

نقلا من نسمة