ربما يكون من الصعب التفكير في تناول البصل مع العسل، فهناك فارق كبير بين المذاقين، ولكن إذا عرفت تأثير هذا الخليط على الصحة سيتغير الأمر لا شك.
وأكد موقع «فاب هاو» المعني بالصحة أن البصل الأحمر بشكل عام من أهم الأطعمة التي تساعد على تقليل الدهون الضارة بالدم أو الكوليسترول، من ثم يفضل تناوله سواء نيئً أو مع الشوربة والخضروات.
ولكن للحصول على أفضل نتائج، والقضاء على الكوليسترول الذي يجعلك عرضة لأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، عليك تناوله كمشروب مع العسل.
طريقة التحضير:
- أحضر بصلة متوسطة الحجمة وتقطع 4، ثم توضع بالخلاط لتصبح مفرية.
- يوضع البصل المفري داخل قماش خفيف مثل الشاش، وتُعصر جيداً للحصول على الماء الموجود داخل البصل.
- يضاف العسل لعصير البصل.
- تناول كوباً يومياً لتقليل الكوليسترول دون الحاجة لأدوية.
نقلا من المصري اليوم