يعد تناول السكر أمر أساسي يومياً لدى العديد من الأشخاص، ويعتبر الإمتناع عنه ليوم واحد تحدي كبير، ولكنه قد يؤثر بالإيجاب على الصحة في جوانب كثيرة. تعرف على فوائد التوقف عن تناول السكر لمدة ثلاثة أسابيع.
عند ذهابك لأخصائي التغذية، ستكون النصيحة الأولى لديه هو أهمية تقليل نسبة السكر التي تتناولها يومياً للحفاظ على صحتك!
سوف يخبرك أخصائي التغذية والطبيب أيضاً بمقدار محدد من تناول السكر اليومي لا يجب أن تتعداه، وهذا ليس لفقدان الوزن فقط، بل لأن السكر من العناصر الغذائية الضارة جداً بالصحة إذا تناولناها بكثرة.
تعرف معنا على الفوائد التي ستحدث لصحتك ونفسيتك إذا توقفت عن تناول السكر لمدة 20 يوم متتالي:
1- إنخفاض مستوى الكوليسترول في الدم: إذا كنت تعاني من إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فلتجرب الإمتناع عن تناول السكر لمدة 20 يوم. هذا ينطبق على كل الأطعمة التي تحتوي على السكر، وجرب قياس نسبة الكوليسترول بعد هذه المدة لتكتشف أنها إنخفضت بنسبة 10%.
كما أن السكر يسبب حدوث إضطرابات في نسبة الأنسولين وبالتالي عدم اداء الجهاز العصبي لوظائفه بشكل مثالي، كما يسبب إرتفاع ضغط الدم ويزيد من معدل نبض القلب.
2-فقدان الوزن: كثير من الأشخاص يبذلون مجهوداً كبيراً في حرق الدهون بالجسم، ولا يعرفوا أن للسكر عامل أساسي وكبير لبطء فقدان الوزن. مع إتباع حمية غذائية صحية والتوقف عن تناول السكر لمدة ثلاثة أسابيع، سوف تلاحظ أن النتيجة أفضل هذه المرة.
3- نضارة البشرة: قد تندهش من وجود علاقة بين تناول السكر والبشرة، ولكن هذه حقيقة، فالسكر يمكن أن يقلل من نضارتها ونقاءها. وذلك لأن السكر يخفض من إفراز الكولاجين الذي يساهم في نضارة البشرة، ومع تجنب تناول السكر لمدة 20 يوم إلى شهر، سوف تساعد بشرتك لأن تصبح أكثر إشراقاً وصفاءً.
4- النوم بشكل منتظم: دون أن تشعر، يؤدي السكر إلى إضطرابات في النوم، حيث يزيد من إفراز هرمون الكورتيزول. كما أن إرتفاع مستوى السكر في الدم يساعد في الإصابة بالأرق، أما إذا لم تتناول السكر فسوف يكون أدائك ونشاطك أفضل نهاراً، ونومك أكثر إنتظاماً ليلاً.
5- زيادة النشاط اليومي:حتماً يساعد تناول السكر في إمداد الجسم بالطاقة، ولكن سرعان ما يتلاشى هذا التأثير ليتحول إلى كسل وخمول في الجسم، وسوف تشعر بعدها أنك مجهد وتحتاج لتناول سكريات أكثر، وهكذا.
فالسكر يعمل بمثابة الوقود الذي يساعد على الشعور باليقظة، وما إن يتوقف حتى يعود الجسم لما كان عليه، بل ويحتاج كميات إضافية منه، مما يزيد من الأضرار ويؤدي إلى زيادة الوزن. والبديل المثالي هنا هو الخضروات والفاكهة، التي تمدك بالطاقة والحيوية ولكن بأسلوب صحي ومفيد للجسم.
فلتخض هذه التجربة، وتمتنع عن السكر لفترة، وسوف تجد أن حياتك تغيرت للأفضل، ومع الوقت، ستعتاد على تناول كمية أقل منه يومياً، مما يضمن لك صحة أفضل وحياة أمثل.
نقلا من : المنار